Traditionelle vinkældre, arven fra familiens knowhow.
Vintraditionen er en tusind år gammel arv, der er gået i arv fra generation til generation, og som rummer fransk kultur, livskunst og knowhow om vinfremstilling.
Climadiff En 11-generationers vinbondefamilie har skabt en passion, som bevarer denne viden og disse ritualer i enestående lagringskældre, der er udtryk for en arv fra vinens verden. Climadiff Konserveringskunsten er en omhyggeligt bevogtet hemmelighed, der udelukkende er forbeholdt vinentusiaster og kræsne ønofiler.